Les légumes au barbecue
Y a pas que les saucisses, dans la vie ! Pas que les brochettes et les pilons de poulets. Allez quoi, il est temps de réinventer un peu le barbecue ! Et,…
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Les vins de copains
Les vins de copains, c’est le meilleur concept du monde ! Vous imaginez ? Vins ET copains ? Bref. En vérité, c’est surtout l’occasion de remettre le vin à sa place, l’église au…
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Quelques idées de cadeau pour la fête des pères
Une fois par an, on fête les papas ! C’est bien la moindre des choses, non ? Ils ne sont pas tous champions du câlin ou du mot juste. Certains…
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La fromagerie du Gros Chêne, à Méan
Non, tous les fromages ne sont pas français et oui, on en fabrique d’excellents dans nos contrées ! Un exemple ? Poussez donc du côté de Méan, entre Huy et Rochefort, dans…
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Le Prieuré Saint Jean de Bébian et le Château Coupe Roses entrent dans la gamme
Du neuf en Languedoc ! Le Languedoc, terre déshéritée jusqu’aux années 90, où l’on faisait « pisser » la vigne, le Languedoc qui abreuvait la France entière de piquette bistrotière, le Languedoc est…
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La Poissonnerie des Halles est ouverte ( !!! Mise à jour 2022 Poissonnerie définitivement fermée !!! )
La Révolution se poursuit, à Wavre et une nouvelle et belle étape est franchie ! Vous en connaissez beaucoup, des commerces de bouche, dans le coin ? Et bien nous, aux Halles,…
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Les épices : plus de 100 références !
Aux Halles, c’est la révolution ! Ça a commencé par les fruits et légumes, ça se poursuit avec l’épicerie. Epices et cetera Vous savez à quoi on reconnaît une bonne épicerie ?…
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Rencontre avec Ben, responsable de la cave
Qui donc règne en maître sur la Cave ? Sur ces 500 excellentes références, sur toutes ces bouteilles alléchantes ? Qui les sélectionne, qui vous les conseille, qui les bichonne ? Les Halles…
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Les pommes de terre primeur de Noirmoutiers
Des patates ! On en est complètement fous, chez nous, en Belgique ! Evidemment, au royaume de la frite, comment pourrait-il en être autrement ? Mais bon, à vrai dire, il serait dommage…
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Droit de bouchon, le vrai bon plan pour boire du vin aux halles
Un bon repas, ça vous tente ? Bien sûr ! Et une bonne bouteille, qui va bien avec le bon repas ? Evidemment ! L’excellente nouvelle, aux Halles, c’est un droit de bouchon de…
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