Les fruits en cuisine
L’avantage, en été, c’est que les fruits débordent de générosité dans nos étals. On n’a que l’embarras du choix, c’est un vrai bonheur ! Alors, aux Halles, comme on est évidemment…
Read More Les Halles, LE lieu en Brabant Wallon où tout est réuni pour les gourmands ! Tous les métiers sous un même toit pour vous faire plaisir : caviste, resto et marché.
Un peu de détail ? Pas moins de 500 références en vin, un resto bistronomique réputé, un très beau choix de fromages, de la charcuterie artisanale, des plats préparés, de l’épicerie fine, des fruits et légumes sélectionnés chez notre maraîcher ou à Rungis, une table d’hôtes conviviale où l’on vous prépare à la minute de délicieuses assiettes de pâtes ou d’antipasti et, depuis peu, une magnifique poissonnerie !
Ca y est, vous avez faim et soif ? C’est normal, et nous sommes là pour vous aider. A très bientôt aux Halles !
Viva la mozzarella !
Nous, aux Halles, avec ce temps magnifique, on se sent des envies d’Italie et de dolce vita. Pour nous, Capri, c’est loin d’être fini, surtout quand on cause de sa…
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Vins d’été : les coups de coeur de Pierre
Vous connaissez Pierre ? Non ? Aux Halles, c’est le patriarche. Un sacré bonhomme, généreux, gourmand et passionné, qui fait tourner la maison depuis des décennies maintenant. Il a le vignoble dans…
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Poissonnerie | Les trucs et astuces Denis
Denis, le poissonnier des halles Aux Halles, depuis peu, un homme exceptionnel est venu renforcer l’équipe et gère de main de maître la toute nouvelle poissonnerie ! S’il y a bien quelqu’un…
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Crèmerie, charcuterie, fruits et légumes, épiceries et bientôt une poissonnerie, vous trouverez tout au marché des halles.
Le Restaurant change régulièrement le lunch et la carte pour marier au mieux les mets et les vins.
Nos chefs italiens signent des petits plats à déguster au comptoir ou à emporter chez vous. Tous les jours, les véritables sandwiches à l’italienne préparés minute.
Envie de manger un petit bout, de partager quelques antipasti ou de prendre un verre? Notre table d’hôtes vous attend.