Si les Halles sont bien entendu dédiées à la gastronomie, il fallait qu’elles aient leur temple !

Le Resto se distingue avant tout par la quête du « goût » et du plaisir, issus d’une grande tradition culinaire française : la cuisine des halles.

De la finesse, de la recherche, oui, mais dans la joie. Le terme « bistronomique », ici, nous le revendiquons, parce qu’il fait appel aussi à la gourmandise, à la fraîcheur et aux produits du marché que vous trouverez juste à côté.

Et comme le bon vin va de pair avec une bonne assiette, vous pouvez bénéficier d’un droit de bouchon de seulement 12 € sur l’ensemble des 500 références de notre Cave, issues principalement de France et d’Italie.