Les fruits en cuisine
L’avantage, en été, c’est que les fruits débordent de générosité dans nos étals. On n’a que l’embarras du choix, c’est…
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Viva la mozzarella !
Nous, aux Halles, avec ce temps magnifique, on se sent des envies d’Italie et de dolce vita. Pour nous, Capri,…
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Vins d’été : les coups de coeur de Pierre
Vous connaissez Pierre ? Non ? Aux Halles, c’est le patriarche. Un sacré bonhomme, généreux, gourmand et passionné, qui fait tourner la…
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Poissonnerie | Les trucs et astuces Denis
Denis, le poissonnier des halles Aux Halles, depuis peu, un homme exceptionnel est venu renforcer l’équipe et gère de main…
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Les légumes au barbecue
Y a pas que les saucisses, dans la vie ! Pas que les brochettes et les pilons de poulets. Allez quoi,…
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Les vins de copains
Les vins de copains, c’est le meilleur concept du monde ! Vous imaginez ? Vins ET copains ? Bref. En vérité, c’est surtout…
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Quelques idées de cadeau pour la fête des pères
Une fois par an, on fête les papas ! C’est bien la moindre des choses, non ? Ils ne sont…
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La fromagerie du Gros Chêne, à Méan
Non, tous les fromages ne sont pas français et oui, on en fabrique d’excellents dans nos contrées ! Un exemple ? Poussez…
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Le Prieuré Saint Jean de Bébian et le Château Coupe Roses entrent dans la gamme
Du neuf en Languedoc ! Le Languedoc, terre déshéritée jusqu’aux années 90, où l’on faisait « pisser » la vigne, le Languedoc qui…
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La Poissonnerie des Halles est ouverte
La Révolution se poursuit, à Wavre et une nouvelle et belle étape est franchie ! Vous en connaissez beaucoup, des commerces…
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